Aprovechando el último día del mes de julio, en DomusVi Ribadumia, hemos realizado un taller de cocina veraniega, sana y ecológica.
Nuestro eco-huerto nos ha regalado unos productos de temporada fantásticos para realizar un taller de cocina y saborear los tomates que tan bien se nos dan en nuestra comarca.
Para completar el taller de cocina, hemos realizado una cata de dos tipos de tomates diferentes, los de nuestro eco-huerto y unos comprados en un supermercado.
Por supuesto, el más rico y sabroso era el de nuestro eco-huerto.
El objetivo de esta actividad era retomar las actividades que han formado parte de la vida diaria de nuestros residentes y estimular diferentes funciones cognitivas: memoria, atención, etc.
