Este pasado viernes en el Taller de Cocina mensual que realizamos en el Centro de Mayores Domus Vi Zalfonada preparamos unas riquísimas croquetas caseras de ternasco. La farsa de las croquetas la prepararon con mucho cariño nuestras cocineras, por lo que les estamos muy agradecidos. Nosotros les dimos forma y las rebozamos en huevo y pan rallado. Nos salieron fenomenal, ya que las probamos después de prepararlas. Qué pronto se pasa el tiempo cuando estás ocupado y te lo pasas bien!
