En el centro DomusVi Fontibre de Zaragoza estamos de celebración. La residencia abrió sus puertas hace ya 21 años y este mes tenemos un programa de actividades especiales para conmemorar nuestro XXI Aniversario.
Dentro de dicha programación, esta semana se han llevado a cabo dos talleres de cocina y en ellos se han elaborado unas riquísimas empanadillas.
Los residentes se han mostrado colaboradores y con ganas de demostrar sus habilidades para la cocina. Se han organizado varios grupos y cada uno de ellos ha preparado empanadillas con rellenos diferentes: unas con morcilla y mermelada de tomate, otras de bacon y queso y por supuesto las clásicas rellenas de atún.
Una vez preparadas en el taller y horneadas por nuestra cocinera Yolanda, se han subido a sus respectivas plantas, para ofrecer como aperitivo a todos los compañer@s. Así, todos los residentes de la planta han podido degustar las recetas elaboradas, acompañadas por una cervecita fresca, mosto, vino o sidra que les ha sentado estupendamente.
¡¡Las empanadillas estaban deliciosas!!
