Zanahorias, eso es lo que ha sobrevivido en nuestro huerto terapéutico en la Residencia de Mayores Domus vi Zalfonada de Zaragoza. Y probablemente la razón sea, que al estar bajo tierra es lo único que no ha quemado el sol. Tomates, pimientos y berenjenas, pese a la lozanía que habían alcanzado y a llegar a echar flor, con un calor y un sol de justicia, ha quemado lo florecido y agostado las plantas sin remedio. Hemos arrancado lo marchito, recogido las zanahorias y esperaremos a que acabe esta larga ola de calor para volver a replantar nuestro huerto. Os enseñamos la cosecha de zanahorias, que pese a todo hemos podido disfrutar .
