En la residencia de mayores DomusVi Sabadell Ciutat en el taller de cocina del mes de enero, hemos hecho rosquillas con los residentes de todas las unidades de convivencia.
Primeramente preparamos la masa, juntando todos los ingredientes. La harina, el azúcar, los huevos, la mantequilla… ¡y a amasar! Seguidamente, les dimos forma de rosca. Para terminar, nuestras cocineras las frieron.
Y como no podía ser de otra forma, después nuestros residentes las tomaron para merendar.
¡Que ricas estaban!