Buenos tardes 😉
Como es habitual, cada mes en DomusVi Ribera se realiza un taller de gastronomía.
Para ello, tanto trabajadores como residentes nos hemos puesto manos a la obra para hacer hojaldres rellenos de chocolate y de jamón y queso..
La preparación de los platos de repostería tradicionales nos lleva al pasado trayendo a nuestra memoria nuestros mejores recuerdos, y a la vez, nos hace trabajar nuestra memoria; recordando los ingredientes y los pasos a seguir para la elaboración del producto, y también la memoria gustativa.
¡Se me olvidada! No podemos daros a probar nuestros hojaldres…. estaban tan ricos, ¡¡¡¡QUE SE AGOTARON RAPIDAMENTE!!!!
Tendréis que esperar al próximo taller de repostería 😉
