Muy buenos días a todos,
En el artículo de hoy queremos hablaros del proyecto de restauración que está llevando a cabo DomusVi.
En este caso, el objetivo consiste en llevar un control respecto a la satisfacción que nuestros residentes tienen hacia la comida del centro.
Para llevarlo a cabo, hemos realizado unas sencillas encuestas a nuestros residentes aprovechando el servicio de comedor y llevar así un mayor control a la hora de satisfacer sus gustos.
Para comenzar, hemos decidido apostar por el menú de verano y hoy Miércoles 27 de septiembre hemos presentado en nuestro centro un menú degustación invitando a los familiares del centro.Hemos animado a las familias a dejar por supuesto sugerencias y opiniones sobre la calidad y presentación de los platos degustados.
De momento, es una intervención ocasional, que tenemos pensado volver a repetir con el fin de ir comprobando la calidad de los platos aprovechando nuestro menú de invierno.
Por el momento, tanto las familias como los propios residentes han disfrutado muchísimo del menú degustación que hoy han podido disfrutar en nuestra cafetería. A continuación, por medio de nuestra galería, os enseñamos de qué platos ha constado:
