Este mes de octubre, con motivo de las fiestas del Pilar, en el taller de cocina mensual hemos decidido irnos de tapas por el tubo, pero como no es posible irnos al tubo…. ¡El tubo de Zaragoza viene a Santa Ana!
Durante este taller los participantes pudieron elaborar unas ricas tapas. ¡Ya os adelantamos que salieron buenísimas!
Las tapas que elaboraron los participantes fueron los típicos huevos rellenos, que sabían a gloria, muchos de los participantes recordaban muy bien cómo debían de elaborarse y nos enseñaron nuevas formas de relleno.
La otra tapa a realizar fue una tostada de queso con orégano y mermelada de tomate, esta última fue un descubrimiento para muchos de los participantes, ya que no habían probado esta rica mermelada y quedaron encantados con esta tapa.
“Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta”
