Un año más, nuestro árbol de membrillo nos ha obsequiado con sus ricos frutos para elaborar un rico dulce de membrillo elaborado combinando lo tradicional y la cocina moderna con un robot de cocina Thermomix que algunas y algunos residentes era la primera vez que lo veían funcionar. La mezcla ha sido genial y hemos elaborado un dulce para chuparse los dedos y que degustaremos en la merienda junto con nuestros compañeros.