Los pasados días 10, 11 y 13 de julio, en DomusVi Alcoi se realizaron unas charlas demostrativas acerca del funcionamiento de la Texturizadora, una nueva adquisición para nuestra cocina con la que se pueden texturizar las comidas que se sirven de forma diaria en nuestro centro.
Tras la demostración los asistentes pudieron probar las diferentes texturas (normal, picado y triturado).
A continuación, os dejamos unas imágenes para que podáis ver el proceso de las diferentes texturas.