Taller de cocina: Tarta fría de bizcochos y piña

El pasado viernes 28 en el Taller de cocina del mes de mayo en la Residencia de Mayores Domus Vi Zalfonada realizamos una Tarta fría de bizcochos y piña. Primero mojamos los bizcochos con el jugo de la piña. Después montamos la nata con el azúcar y el mascarpone. Posteriormente trituramos la piña y mezclamos […]

Taller terapéutico Mesas de Cultivo

En el taller terapéutico del huerto que realizamos en mesas de cultivo de nuestro jardín, los residentes de la Residencia de Mayores Domus Vi Zalfonada, han recogido las lechugas maravilla que estaban muy lozanas. Daba gusto verlas, tan tiernas, tan crujientes, tan naturales, los residentes están super orgullosos de los esfuerzos realizados en el huerto. […]

Paseo por los alrededores

El pasado 12 de mayo, miércoles  por la mañana, algunos residentes autónomos de la Residencia de Mayores Domus Vi Zalfonada salimos a dar un paseo por los alrededores. Llegamos hasta Hierros Alfonso en San Juan de la Peña y tras reponer fuerzas en una terraza con un cortadito descafeinado  regresamos a la hora de la […]

Taller de cocina: Coca Aragonesa

El pasado viernes 30 de abril en el Centro de Mayores Domus Vi Zalfonada acabamos el ciclo de actividades de la Semana Cultural Aragonesa con el Taller de Cocina en el que realizamos una Coca Aragonesa. La masa de pan la compramos ya hecha. Encima colocamos los ingredientes que troceamos con cuidado entre todos: Calabacín, […]

Felíz Día Mamá!

Felíz Día Mamá! Con una carta emotiva, real y llena de amor, da comienzo el libro recopilatorio que hemos elaborado con los testimonios de las/los hijas/os de las residentes de DomusVi, dedicados en especial para el Día de la Madre. Porque son luchadoras, porque son mujeres valientes, porque tienen coraje y empeño, porque en este año tan […]