El entierro de la sardina es una ceremonia con la que se anuncia el fin del Carnaval en diversos puntos de España e Hispanoamérica. Los entierros suelen consistir en un desfile carnavalesco que parodia un cortejo fúnebre y culmina con la quema de alguna figura simbólica, generalmente representando a una sardina
En DomusVi Parque Coslada hemos seguido la tradición de todos los años con el entierro de la sardina.
¡QUE BIEN LO HEMOS PASADO!