Esta tarde, en el centro residencial DomusVi Alicante Babel, vamos a seguir celebrando estos días festivos y hoy toca merendar «horchata con fartons».
El fartón es un dulce típico del municipio valenciano de Alboraya, que es un tipo de bollo alargado blando, dulce y que se moja en horchata, una bebida refrescante obtenida a partir de una planta denominada chufa.
Seguro que nuestros residentes van a querer repetir pronto esta merienda…
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