Esta semana en la residencia de mayores DomusVi Sabadell Ciutat hemos hecho un taller de cocina.
Es un taller que gusta mucho entre nuestros residentes, a veces preparamos recetas de toda la vida y otras veces aprendemos a elaborar nuevos platos. Esta vez ha tocado cocinar una receta italiana, una focaccia.
Se trata de un pan italiano que va cubierto de tomates aliñados con diferentes especias.
Elaboraron la masa y después de estirarla bien, le pusieron los tomates por encima, seguidamente la metieron al horno y para acabar, lo mejor de todo… a comérsela!
