Esta semana, en el Centro Residencial DomusVi Alicante Babel hemos realizado en el taller de repostería unos deliciosos polvorones (o al menos lo hemos intentado).
Contábamos con una recete muy fácil y unos buenos ingredientes:
- Harina de almendra
- Azúcar
- Mantequilla
- Azúcar glas, para decorar
Hemos mezclado los tres primeros ingredientes, luego los hemos moldeado y 15 minutos al horno, a 180º.
Antes de sacarlos, les dimos forma de estrella o polvorón y lo dejamos que terminaran de hacerse. Y una vez fuera, los decoramos con azúcar glas.
El resultado lo podéis comprobar vosotrxs mismos…
Por cierto, estaban buenísimos… seguro que repetimos pronto.
