¡Buenos días, Familias!
Este lunes nos sentíamos muy golosos/as y decidimos realizar un taller de repostería. Los/as residentes que han participado han puesto en práctica sus dotes culinarias elaborando, en esta ocasión, unas deliciosas rosquillas de anís.
Estas rosquillas se elaboran de una manera muy sencilla, ya que únicamente se necesitan:
4 huevos
16 cucharadas de azúcar
1 kg de harina
2 sobres de levadura en polvo
2 cucharadas de anís
Para realizarlas, los/as residentes se repartieron las tareas a realizar de manera que todos y todas colaborasen en la elaboración de la receta.
El taller de cocina y repostería es muy beneficioso para los/as residentes, ya que les permite estimular sus capacidades cognitivas, la motricidad fina y gruesa y la coordinación óculo-manual. Además, permite estimular las habilidades sociales, el trabajo en equipo, la mejora de la autoestima y el bienestar emocional de los/as mayores.
Una vez más, terminaron el taller muy contentos/as, ya que disfrutaron con la elaboración de las rosquillas, charlaron, rieron, compartieron experiencias y, sobretodo, lo que vino después: ¡Degustarlas!
Las comimos a la hora de la merienda durante el cineforum viendo «La vida es Bella».
¡Quedaron riquísimas!
