Hoy, en Centro de Día DomusVi ALCUDIA, hemos elaborado os deliciosos croissant para la merienda. Con la ayuda de nuestras auxiliares del Centro de Día, hemos ayudado a nuestros usuarios a elaborar esta receta, aunque como veis en las fotografías, aunque la mayoría no lo habían hecho nunca, son verdaderos maestros reposteros.
No obstante, cabe destacar los beneficios funcionales, cognitivos y t terapéuticos que les aporta un taller de cocina a las personas mayores como ya sabemos son numerosos. Por eso, es una actividad habitual en nuestro centro de día. Por ello vemos que este tipo de taller está encaminado a generar un gran bienestar en nuestro usuario.
Como actividad psicosocial y terapéutica, un taller de repostería tiene mucho que ofrecer a las personas mayores. Pues resulta una actividad básica de la vida diaria muy completa, que en nuestro Centro de Día DomusVi Alcudia aprovechamos para trabajar o ejercitar diversas áreas, a saber: Memoria; el Lenguaje; calculo; Cálculo; Funciones físicas y motoras; Capacidades sensoriales; Integración social o socialización y Desarrollo emocional.
