Esta mañana nos hemos unido al ¨Día Mundial de la Tapa¨, en un taller de cocina para elaborar unas ricas brochetas de jamón york, queso y tomates cherry, otras a base de melocotón, piña y sandia. También nos hemos atrevido a elaborar unas tostas de humus y semillas que a la mayoría de los participantes les ha sorprendido el sabor delicioso, al mezclar ingredientes tan presentes en nuestra cocina manchega.