El pasado jueves celebramos en DomusVi Monte Alto la fiesta de la tapa, para comenzar la jornada el concurso de tapas, donde nuestros usuarixs elaboraron 5 tapas o pintxos de guacamole con tomate natural, pate y mejillones en escabeche, pate y sardinillas del cantábrico, queso curado anchoas y oliva y el clásico cabaña mayonesa y morrón, todas riquísimas.
Después la degustación y la puntuación que encumbraron a la mejor tapa queso curado anchoas y oliva realizada por nuestra residente Soledad, a la que se hizo entrega de un regalo por la buena ejecución de la tapa, entre tanto bailes y palmas, para terminar un brindis.
Os dejamos imágenes de la jornada culinaria.
