El pasado viernes, con motivo del Día del Cacao, preparamos brochetas de fruta con chocolate en nuestro taller de cocina.
El cacao aporta numerosos beneficios como la mejora del estado de ánimo; previene las trombosis, la demencia y la anemia; ayuda a regular el colesterol; disminuye el riesgo de diabetes; regula el intestino; ayuda a disminuir la inflamación y a controlar el peso, además de reducir la presión arterial.
Por otro lado, la fruta en verano nos hidrata y nos ayuda a combatir el calor gracias a su alto contenido en agua, mejora el buen funcionamiento del aparato digestivo y nos aporta numerosos nutrientes y vitaminas.
