Buenas tardes!
En el día de hoy hemos llevado a cabo un taller de cocina muy sano, productivo y adecuado a esta época del año!
Como sabemos la fruta tiene numeroso beneficios para nuestra salud y los/as expertos/as del ámbito sanitario nos recomiendan tomar cinco piezas de fruta al día, en este taller hemos comentado las características de las frutas y que beneficios tienen para nuestra salud en una puesta en común en la que todas las personas han hecho su aportación y hemos aprendido mucho compartiendo nuestras experiencias y conocimientos. También hemos hablado de diferentes recetas de batidos.
En este verano con las olas de calor que hemos tenido se nos ocurrió que podíamos realizar unos fresquitos batidos de frutas y nos hemos puesto manos a la obra!
Los pasos han sido los siguientes:
- Lavar bien la fruta en cazos con agua.
- Cortar la fruta en cachos pequeños.
- Triturarla poco a poco y mezclarla con leche para quitar espesor.
- Añadir poco a poco cucharaditas de yogur natural.
- Con ayuda de un colador pasarlo a una jarra.
¿Queréis ver que bien lo han hecho nuestros/as queridos/as residentes?
Nos ha quedado un delicioso zumo de manzana, hemos hecho tanta cantidad que después lo hemos repartido por la residencia para las familias y otros residentes!
