El pasado viernes en la Residencia de Mayores Domus Vi Zalfonada de Zaragoza en nuestro taller mensual de cocina preparamos Smoothies. Una mezcla batida de fruta fresca, yogur y hielo picado. La mejor solución veraniega para hidratarse, refrescarse y alimentarse. Preparamos tres diferentes.
Smoothie frutos rojos: frambuesa, yogur de frutos rojos, nata y hielo.
Smoothie plátano: platano, yogur de coco, nata y hielo.
Leche merengada: cortesía de Mercadona y canela.
Una mañana productiva a nivel cognitivo y manipulativo y sobre todo refrescante.
