Se celebra el 16 d’octubre amb l’objectiu de dedicar un dia a un dels aliments més tradicionals a tot el món, així com per a donar a conèixer el seu valor nutricional i importància en la nostra dieta diària.
La iniciativa va partir de la Unió Internacional de Forners i Pastissers.
Nosaltres també va fer reminiscència fent aquest aliment amb les nostres pròpies mans i recordant l’època en què ajudàvem a casa a fer-ho per tota la família.