Como cada semana, las cocineras de nuestro centro residencial de Arroyo de la Encomienda, preparan un rico bizcocho casero para el desayuno.
La receta se basa en ingredientes tradicionales como son harina, huevos, yogur, aceite de oliva, azúcar, levadura, una elaboración cuidadosa y sobre todo mucho cariño.
Los residentes que suelen ser muy golosos, lo disfrutan muchísimo, recién hecho y acompañado de su taza de leche o té.
Y es que comer no solo es una necesidad fisiológica, sino uno de los grandes placeres de la vida.